Neroli eļļu iegūst no rūgto apelsīnu ziediem. Tas ir nosaukts pēc Itālijas princeses, kura to izmantoja kā savas iecienītākās smaržas.

Neroli smaržu varēja izbaudīt tikai ļoti bagāti cilvēki. Neroli eļļa līdz šai dienai tiek uzskatīta par vienu no dārgākajām, jo, lai iegūtu 800 g tīras ēteriskās eļļas, jums jāapstrādā 1 tonna smalku ziedlapiņu.
Latīņu nosaukums: Citrus aurantium var. Amara
Ir brīnišķīga ziedu smarža.